啤酒企业高端化竞赛十分剧烈8元价位成为竞赛主战场

  近几年来，面临消费需求的不断迭代，国内啤酒商场正迈入准年递减年代。国家统计局数据显现，2023年，我国啤酒职业规划以上企业完结啤酒总产值3555.5万千升，同比增加0.3%。2024年，我国啤酒职业规划以上企业累计啤酒产值3521.3万千升，同比下降0.6%。

  但我国高端啤酒商场规划逐年攀升，估计2024年将达2800亿元，占全体大盘的 40%。跟着啤酒职业“增量蛋糕”越来越小，销量卷不动，华润啤酒、青岛啤酒等啤酒龙头纷繁将目光瞄准高端化。

  各大啤酒有突出贡献的公司纷繁布局高端化赛道。以百威亚太、华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等为代表的国内龙头啤酒企业产品结构晋级成效显著。

  在企业层面，华润啤酒2024年上半年中档及以上啤酒销量占比初次超越50%。

  百威亚太2023年在我国的总收入及每百升收入别离增加了12.8%及8.1%，高端及超高端产品收入均完成双位数增加。

  燕京啤酒 2024 年中高级产品营收占首要运营业务收入的68.54%。重庆啤酒2024 年高级产品（8 元及以上）营收占比达61.03%。

  青岛啤酒在2023年中高端以上产品的销量达到了324万千升，同比增加10.5%，显现出花了钱的人高端啤酒的偏好正在渐渐地加强。在青岛啤酒主品牌2024年上半年销量中，中高端以上产品销量占比超七成。

  不过，尽管高端化渐渐的变成了啤酒厂商的必争之地，并将成为拉动成绩的重要力气，但毋庸置疑的是，职业高端化布局尚处于1.0阶段。

  华创食饮曾在相关研报中指出，2019年至2023年间，职业销量结构已从“大底尖顶”晋级为“金字塔形”。未来5年，高端化迈入第二阶段，中心仍是8元以上继续扩容，且8元-10元替代6元价格带是高端化确定性较高逻辑；而10元以上更重视品牌长时间培养，难度虽大但玩家更少。

  从价格方面来看，头部啤酒公司竞赛剧烈，8元价位成为竞赛主战场。华润啤酒高管在成绩阐明会指出，10元以上高端酒的增速更快，是因为基数较低，而8元细分价位是扩容最快的，也是现在我国啤酒高端化竞赛最剧烈的。

  在啤酒消费需求方面，顾客更垂青性价比。顾客逐步从单纯寻求高质高价，转变为寻求合理的质量和价格，次高级（8元-10元）啤酒商场快速放量。